Bolo De caneca meu primeiro vídeo para o blog…

oi gente em homenagem ao meu grupo de amigos no whats. vou repostar essa receita de bolo de caneca afinal não quero ver bolos vulcões na casa de ninguem em…(piada interna)

Gente nesse vídeo a Ju nem aparece porque ela tinha apenas 1 mês o tempo passa muito rápido.

Bolo Pudim de chocolate e cenoura…hum

 

bolo pudim de chocolate e cenoura

Ingredientes:

  • Bolo
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de cenoura
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • colher (sopa) de fermento em pó

 

  • Pudim
  • 1 ½ xícara (chá) de leite
  • 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó

 

  • Caramelo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar

 

Modo de preparo:

Caramelo: coloque o açúcar em uma panela e em fogo médio, faça o caramelo. Coloque em uma forma de pudim e reserve.
Bolo: coloque no liquidificador, os ovos, o óleo e a cenoura.Bata até ficar uniforme e reserve.
Em uma tigela, coloque o açúcar, a farinha e o fermento e misture. Acrescente os ingredientes do liquidificador e misture lentamente. Reserve.
Pudim: bata no liquidificador os ovos, o leite, o leite condensado e o chocolate em pó. Reserve
Montagem: na forma de pudim já caramelada, coloque a massa do bolo e em seguida, com delicadeza, coloque a massa do pudim e leve ao forno médio em banho maria. Asse por aproximadamente 50 minutos.

bolo pudimNa hora de desenformar o bolo tem que estar morno ou friu,  caso a calda esteja dura esquente um pouco na boca do fogão.

um grande bjo!